| 課程 | 教師 | 上課時間 | 上課地點 | 起始結束周 |
| “舌尖上師大——創意食品活動” | 鄭毅,黃鷺強 | 星期四第5-8節{11周} | 理工樓12#108 | 11周 |
| “舌尖上師大——創意食品活動” | 鄭毅,黃鷺強 | 星期四第1-4節{11周} | 理工樓12#108 | 11周 |
| 野生動物與人類健康 | 張秋金 | 星期一第5-8節{10周} | 立誠1-105 | 10周 |
| “敢闖會創，愛拼會贏”創新創業教育專題 | 羅濤 | 星期二第1-4節{11周} | 立誠1-105 | 11周 |
| 基因組途徑發現和綠色制造小分子藥物 | 李力 | 星期三第5-8節{11周} | 立誠1-105 | 11周 |
| 植物短視頻的選題與制作 | 陳炳華 | 星期一第5-8節{11周} | 立誠1-105 | 11周 |
| 健康中國行動：如何運用生物學知識指導健康生活方式 | 林政 | 星期五第1-4節{11周} | 立誠1-115 | 11周 |
| 隱形的殺手（微生物） | 蔣詠梅 | 星期四第5-8節{11周} | 立誠1-215 | 11周 |
| 健康中國行動：合理膳食 | 黃鍵 | 星期五第5-8節{11周} | 立誠1-215 | 11周 |
| 野生動物與人類健康 | 張秋金 | 星期一第1-4節{10周} | 立誠1-215 | 10周 |
| 健康中國行動：合理膳食 | 黃鍵 | 星期五第1-4節{11周} | 立誠1-215 | 11周 |
| 轉基因食品及檢驗 | 黃義德 | 星期二第5-8節{11周} | 立誠1-215 | 11周 |
| 微生物藥物的研究進展及發展趨勢 | 李善仁 | 星期一第5-8節{11周} | 立誠1-216 | 11周 |
| 福州高樓米線—非遺匠心精神傳承 | 陳國銳 | 星期二第5-8節{11周} | 致廣1-109 | 11周 |
| 中國高考評價體系與生物科新高考 | 俞如旺 | 星期三第1-4節{11周} | 致廣1-209 | 11周 |
| 合成生物學相關研究和應用 | 祁峰 | 星期二第5-8節{11周} | 致廣1-209 | 11周 |
| 隱形的殺手（微生物） | 蔣詠梅 | 星期四第1-4節{11周} | 致廣1-209 | 11周 |
| 健康中國行動：如何運用生物學知識指導健康生活方式 | 林政 | 星期五第5-8節{11周} | 致廣1-209 | 11周 |
| 學習再規劃 | 章文賢 | 星期一第1-4節{11周} | 篤行1-110 | 11周 |
| 食品科學與工程專業現在與未來 | 鄭毅 | 星期三第5-8節{11周} | 篤行1-110 | 11周 |
| “開啟大學生活新節奏”考研經驗分享會 | 章文賢 | 星期一第5-8節{11周} | 篤行1-201 | 11周 |
| 吃出健康的智慧 | 張淼 | 星期一第5-8節{10周} | 篤行1-507 | 10周 |
| 食品中危害因素與安全性控制 | 陳慧斌 | 星期一第5-8節{11周} | 篤行1-507 | 11周 |
| 膳食平衡與配餐 | 余雪冰 | 星期二第1-4節{10周} | 篤行1-507 | 10周 |
| 中國傳統食品挖掘與現代食品創新 | 黃鷺強 | 星期二第1-4節{10周} | 篤行1-508 | 10周 |
| 微生物發酵對食品營養的影響：以茶菌飲料為例 | 楊民和 | 星期一第1-4節{11周} | 篤行1-508 | 11周 |
| 生活醫學 | 林清強 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 生物學教學設計 | 胡薇 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 生活藥學 | 林清強 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 天然藥物開發與應用 | 鄭永標 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| “完善人生、追求卓越”座談會 | 章文賢 | ? | 教學云平臺 | 10周 |
| 走進性科學 | 江劍平 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 大學生健康教育 | 林政 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 衛生防疫與健康 | 江劍平,鄭毅,林政 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 功能性食品與健康生活 | 何勇錦 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
| 生物學人學photoshop | 江賢章 | ? | 教學云平臺 | 10-11周 |
備注 線下講座時間：上午9點，下午2:30